Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0min
Temps de repos : 0 min
Ingrédients
1 c. à soupe de moutarde gros grain
3 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de miel
5 c. à soupe d’huile de caméline pressée à froid
Sel, poivre
Préparation
Dans un saladier mélanger la moutarde, le vinaigre, le miel et le sel.
Verser l’huile en filet, en fouettant continuellement. Ajouter le poivre.
Conseils
Cette sauce accompagne toute sorte de salade. Pour varier, utiliser différentes sortes de vinaigre.